PICTURE : KEK yg DiTEMPAH oleh CUSTOMER

Assalamualaikum..

Lama tak update blog..heheheh...kali ni nak bg tunjuk gambo cake..

Just nak share gambo2 order dr kawan2 tempat keje n kawan2 sekolah n adik-beradik..enjoy...

Blueberry cheesecake_wedding Cake

Pineapple cheese tart

Brownies layer Cheese Cake

Red Velvet Cake

Galaxy Grand in Rainbowcake

Rainbow cake

Tiramisu Cake

Bluberry Cheese Tart

Brownies layer cheese in making

Almond London

Carrot + Blueberry + Red Velvet Cake

Galaxy Note2 in Red Velvet Cake

Ok tu je gambo2 dr daku,..syukr alhamdullillah order pun blh tahan juga..terima kasih semua pada yg sudi order kek yg daku buat.

TiADA TUHAN LAiN MELAiNKAN ALLAH S.W.T

RED VELVET ~MERAH BERBALDU~

Assalamualaikum Saudara n Saudari,

Apa khabar??Lama nya tak update blog..dah bersawang..hari ini tak citer pasal RED VELVET CAKE...alaaaaa kek yg merah lagi berbaldu tu...tahu kan kan kan kan...hehehe..

Okey Ni resipi nya..

SUMBER ; dapurcomelku 
                 ; kkzu

BAHAN BAHAN

5 biji telur
370 gm gula castor ~ 2 cawan
250  gm mentega
340 gm tepung naik sendiri ~ self raising flour ~ 3 cawan ~ ayak
20 gm coco powder ~ 2 sudu makan ~ ayak
1 cawan buttermik ori macam ini
4 sudu makan bright red

1 tsp baking powder
1 tsp cuka makan

CARA CARA

Ayak tepung dan koko powder
Satukan buttermilk dan kaler bright red
Putar mentega dan gula castor hingga kembang dan gebu
Masukkan telor 1 persatu ~ kocok dulu telor tuu ye satu satu ~ supaya kek halus
Masukkan tepung bercampur koko powder  berselang seli ngan buttermilk
Akhir sekali masukkan campuran baking powder dan cuka makan
Masukkan adunan merah menyala tu dalam paper cup size M
Timbang 35 gm setiap satu
Bakar kapkek selama 30 minit pada suhu 180 C,

KRIMCHEESE

250 cheese
130 gm gula icing ~ ayak
130 gm butter

Satukan kesemua bahan dan putar sebati sahaja.

Kek nya sgt sedap ok... mmg mcm baldu pun..
Alhamdullillah 1st trial menjadi..Buat pulak untuk si "DiA" sempena besday nya yg ke .....



Jom jamu mata dgn gambo pulak...

Pandangan Atas

Pandangan hadapan

Pandangan Sisi

Selamat mencuba semua... :-)




Sekian, wassalam...

TiADA TUHAN LAiN MELAiNKAN ALLAH S.W.T

100 pcs of CUPCAKE

ASSALAMUALAIKUM....

Ya ALLAH.,lama btul tak update blog...malas sebenarnya...hahaha..Hari ini nak citer pasal cupcake..Okey,actually cupcake ni request by KAK TuTi sempena wedding nya pada 01/12/2012...Beliau mintak sy buat untuk diberi kepada pihak lelaki... 100 pcs cucpcake dia nak..byk tuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu..... sy siap amik cuti hari jumaat nak setlekan cupcake ni...hehehe...

okey ni antara gambo2 yg sempat sy amik...owh before that sy guna Chocolate moist cake punya recipe and buttercream yg guna shortening and krimwel..

CupCake

okey ni lah 100pcs cupcake yg sy buat...seharian sy kerjakan nya....pergh penat n berbaloi sbb 1st time buat cupcake ni..pastu 1st time org mintak order 100pcs utk Majlis yg besar...dan 1st time gak sy buat buttercream ni n 1st time gak wat deco mcm ni..hahaha....Alhamdullillah ALLAH permudahkan urusan sy..

Sy amik harga bahan n upah RM 2.00/pc..kakak tu bg sy bekas n penutup serta paper cup yg bersize 3 oz..

Okey..done..hehehe...

TiADA TUHAN LAiN MELAiNKAN ALLAH S.W.T